Makanan Khas Meksiko yang Wajib di Coba – Makanan khas Meksiko sering di temukan di berbagai kota besar di dunia. Jagung dan cabai jadi tombak utama masakan negara ini. Penggabung ini yang membuat makanan khas Meksiko yang kaya.
Rekomendasi makanan khas Meksiko
1. Chilaquiles
Chilaquiles adalah makanan yang terdiri dari otongan tortilla maiz yang di goreng dan di siram dengan saus cabai atau tomat, lalu di hias dengan keju, krim asam, dan di tambahkan potongan daging mahjong wins 3 black scatter atau telur. Saus yang di gunakan untuk memakan ini beragam dari yang pedas sampai manis. Makanan ini sering di tambahkan berbagai topping seperti daging panggang, potongan telur, alpukat segar, dan krim asam.
2. Enchiladas
Enchiladas merupakan tortilla yang di isi dengan berbagai bahan, lalu di olesi dengan saus pedas, lalu di gulung. Kunci utama dari makanan ini terletak pada tortilla, isian yang beragam seperti daging sapi, ayam, babi, sampai sayuran, sasus tomat atau cabai, keju, dan garnish.
Baca juga : Makanan Khas Italia yang Wajib di Coba ketika Berlibur
3. Guacamole
Guacamole merupakan makanan yang berbahan dasar alpukat matang, tomat, bawang, jeruk nipis, dan rempah-remoah. Teksturnya lembut dan rasa segar membuat makanan ini cocok di berbagai acara. Biasanya, makanan ini di gabungkan dengan berbagai makanan seperti tortilla chips atau taco.
4. Burrito
Burrito merupakan tortilla gandum yang di gulung, lalu isiannya berupa daging, nasi, kacang, sayuran, keju, salsa, dan lain-lain. Beragam jenis saus yang di gunakan untuk menambah cita rasa, seperti saus tomat, saus cabai, saus salsa, guacamole, sour cream, mayonaise pedas, saus barbekyu, saus coklat pedas, atau saus lain yang di sukai.
5. Cemita
Cemita merupakan sandwich Meksiko dari negara bagian Puebla. Makanan ini merupakan roti berbasis telur slot88 resmi seperti brioche dengan biji wijen. Bahan klasik daging yang di lapisi tepung roti atau isian taco seperti carnitas, keju putih, alpukat, daun papalo, dan acar jalapeos atau cabai chipotle berasap dalam saus adobo.
6. Sopa de lima
Sopa de lima merupakan makanan sup khas Meksiko yang membawa cita rasa yang kaya dan segar. Makanan ini berasal dari wilayah Yucatan, yang terkenal dengan kekayaan budaya dan kuliner. Salah satu ciri khas dari makanan ini adalah penggunaan jeruk nipis, isiannya beragam tapi sering mencakup daging ayam yang di masak dengan lembut, sayuran segar, serta adas merah atau cabe rawit.